SHIME 體外模擬系統(tǒng)

體外腸道模擬消化系統(tǒng) 

MC-ABSF-II

（高校實(shí)驗(yàn)室/科研專用/食品營(yíng)養(yǎng)/動(dòng)科/生命科學(xué)/人豬鼠單胃動(dòng)物研究）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

  體外模擬消化系統(tǒng)SHIME普遍適用于高校、科研院所以及企業(yè)的腸道微生物實(shí)驗(yàn)室、營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)室，是體外腸道模型SHIME包括批量培養(yǎng)模型、連續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)系統(tǒng)（升結(jié)腸、橫結(jié)腸和降結(jié)腸）、人類腸道微生態(tài)模擬器（胃、小腸、升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸）試驗(yàn)的理想工具。用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化性、生物利用率、營(yíng)養(yǎng)成分釋放動(dòng)力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型?？蓱?yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，功能性活性物質(zhì)代謝研究，藥物釋放動(dòng)力研究，益生菌及益生元，食品毒理學(xué)研究，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及飼料研究等；腸道微生態(tài)內(nèi)細(xì)菌功能和多樣性的研究、體外模擬腸道抗生素對(duì)腸道菌群變化的藥效研究、微生態(tài)制劑和益生素生產(chǎn)研究。本體外消化模擬裝置可以對(duì)腸道環(huán)境的真實(shí)模擬及工藝參數(shù)的優(yōu)化篩選以及腸道動(dòng)力學(xué)過程各參數(shù)的在線監(jiān)測(cè)及控制。具有降低成本和時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)重復(fù)性和準(zhǔn)確性，可人工監(jiān)控、定點(diǎn)取樣等優(yōu)點(diǎn)，能夠部分或替代活體實(shí)驗(yàn)，因而沒有倫理限制，也避免了活體實(shí)驗(yàn)中較大的個(gè)體差異性。

應(yīng)用領(lǐng)域：

1、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域：開發(fā)新的功能性食品或保健品，需要進(jìn)行單胃動(dòng)物（人、豬、鼠等）體外消化實(shí)驗(yàn)，測(cè)試 其消化及吸收情況、升糖指數(shù)以及對(duì)單胃動(dòng)物腸道菌群的影響等；同時(shí)監(jiān)測(cè)食物在日常進(jìn)食中，與食物之間的消化相互影響；

2、醫(yī)藥學(xué)領(lǐng)域，用來測(cè)試中藥提取物或合成藥物在單胃動(dòng)物胃腸道消化吸收實(shí)驗(yàn)。對(duì)中藥在單胃動(dòng)物體內(nèi)消化過程中藥物成分的化學(xué)變化進(jìn)行監(jiān)測(cè)。同時(shí)，也可以測(cè)試中藥主要成分對(duì)人體（動(dòng)物）腸胃菌群的影響。

3、單胃動(dòng)物消化道疾病研究領(lǐng)域。

單胃動(dòng)物體外消化模擬系統(tǒng)主要功能：

1、控制“腸胃”恒溫；溫度30～40℃之間可控；精度：±0.1℃；智能PID控溫；采用全新的半導(dǎo)體無(wú)水控溫；

2、控制腸胃內(nèi)物理化學(xué)環(huán)境；蠕動(dòng)，酸性，微正壓，無(wú)氧環(huán)境；

3、控制不同模擬部位酸性不同進(jìn)行自動(dòng)檢測(cè)及控制；

4、進(jìn)行酶解反應(yīng)，在“腸胃”內(nèi)進(jìn)行消化酶的分泌模擬；

5、檢測(cè)消化過程中“食物”的化學(xué)變化情況；

6、模擬小腸內(nèi)分泌消化酶，底物進(jìn)一步消化降解；同時(shí)，提供單胃動(dòng)物腸胃內(nèi)多種微生物生長(zhǎng)的環(huán)境；

7、實(shí)現(xiàn)多種吸收方式模擬，根據(jù)不同部位吸收特點(diǎn)，進(jìn)行主動(dòng)吸收和被動(dòng)吸收；

8、消化液和分泌液的分泌量和速率可調(diào)控，范圍0-150ml/min；參數(shù)可自行設(shè)定修改；

9、實(shí)驗(yàn)重復(fù)率偏差＜1%；吸收偏差＜2%；

10、操作組裝簡(jiǎn)單，程序可自動(dòng)分析數(shù)據(jù)，并繪制曲線，系統(tǒng)自帶多種模擬工藝配方；

11、服務(wù)端采用WFC遠(yuǎn)程通訊模式；

12、客戶端開發(fā)采用西門子可編程現(xiàn)場(chǎng)控制+上位機(jī)電腦端雙重監(jiān)測(cè)及控制；

13、設(shè)備采用雙屏數(shù)據(jù)同步顯示，直觀方便；

14、云端開發(fā)系統(tǒng)，同時(shí)可在移動(dòng)端通過 APP 進(jìn)行操作，以及云數(shù)據(jù)存儲(chǔ)；方便使用；

SHIME 體外模擬系統(tǒng)